Merlot Blanc de Noir
trocken
Duft nach roten Beeren mit Zitrus- und Kernobstnoten, schlanke Frucht,
spritzig frischer Wein.
TERROIR
Gut wasserdurchlässige Auflage auf dichtem, schwerem Grund: lehmige
Sande, tertiäre Sande, vereinzelt Tonlager. Ertrag 80hl/ha.
VINIFIKATION
Mit Handlese geerntet, schonend gekeltert, ausgebaut im Stahltank. Abfüllung im März.
EMPFEHLUNG
Zu Vorspeisen und mediterraner Küche, zu Grillspezialitäten geeignet.
Ideale Trinktemperatur 8-10°C.
| Jahr | 2023 |
|---|---|
| Weinart | Rot |
| Füllmenge | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 10,9 % vol |
| Säuregehalt | 7,7 g/l |
| Restsüße | 6,6 g/l |
| Geschmack | trocken |
| Kategorie | Gutsweine |
| Herkunft | Pfalz |
| Allergenhinweis |
Sulfites |
| Gutsabfüllung | Weingut Kirchner GbR Burgstraße 21 67251 Freinsheim |
Nährwertangaben je 100ml
| Calorific value | 285 kJ / 68 kcal |
| Carbohydrates | 0,7 g |
| of which sugars | 0,7 g |
| Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Protein, Salt | |
Zutatenverzeichnis
| Grapes, Sucrose, Acidity regulators: Tartaric acid, Preservatives: Sulfites |