Duft nach Honigmelone, Zitrone und etwas Apfel.
Etwas süßliche Frucht, feine Säure, spritzig, lebendig.
TERROIR
Gut wasserdurchlässige Auflage auf dichtem, schwerem Grund.
Lehmige, tertiäre Sande, vereinzelt Tonlager. Ertrag 85hl/ha
VINIFIKATION
Geerntet mit Vollernter, im Stahltank ausgebaut. Abfüllung im März.
EMPFEHLUNG
Zu Fisch, leichten bis kräftigen Fleischspeisen oder Vorspeisen.
Ideale Trinktemperatur 8-10°C
| Jahr | 2024 |
|---|---|
| Weinart | Weiß |
| Füllmenge | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,54 % vol |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Restsüße | 5,2 g/l |
| Geschmack | trocken |
| Kategorie | Gutsweine |
| Herkunft | Pfalz |
| Allergenhinweis |
Sulfite |
| Gutsabfüllung | Weingut Kirchner GbR Burgstraße 21 67251 Freinsheim |
| Brennwert | 318 kJ / 76 kcal |
| Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß, Salz | |
| Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose |
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