Merlot blanc de Noir "Stadtmauer"
trocken
Duft nach roten Beeren mit Zitrus- und Kernobstnoten, schlanke Frucht,
spritzig frischer Wein.
TERROIR
Gut wasserdurchlässige Auflage auf dichtem, schwerem Grund: lehmige
Sande, tertiäre Sande, vereinzelt Tonlager. Ertrag 80hl/ha.
VINIFIKATION
Mit Handlese geerntet, schonend gekeltert, ausgebaut im Stahltank. Abfüllung im März.
EMPFEHLUNG
Zu Vorspeisen und mediterraner Küche, zu Grillspezialitäten geeignet.
Ideale Trinktemperatur 8-10°C.
| Jahr | 2024 |
|---|---|
| Weinart | Rot |
| Füllmenge | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 10,5 % vol |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Restsüße | 6,2 g/l |
| Geschmack | trocken |
| Kategorie | Stadtmauer |
| Herkunft | Pfalz |
| Allergenhinweis |
Sulfite |
| Gutsabfüllung | Weingut Kirchner GbR Burgstraße 21 67251 Freinsheim |
Nährwertangaben je 100ml
| Brennwert | 276 kJ / 66 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz | |
Zutatenverzeichnis
| Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure |