"Steinacker" Chardonnay
trocken

Ein mineralischer Chardonnay der duftend und komplex daher kommt und mit enormer Länge. Ein toller Essensbegleiter.

TERROIR
Schwere Bodenauflage, die von Lehm geprägt ist. Schichten mit freiem Kalk, im unteren Boden Kalkschichten, Steinanteil. Ertrag 30hl/ha.

VINIFIKATION
Vorlese und Hauptlese mit Hand. Spontangärung und Ausbau im Barriquefass. Abfüllung im August.

EMPFEHLUNG
Am Besten pur genießen. Passt zur Pfälzer Küche, Schweinebraten, Knödel mit Pilzen, Risotto und vielem mehr.

Jahr	2023
Weinart	Weiß
Füllmenge	750 ml
Alkoholgehalt	13,7 % vol
Säuregehalt	7,08 g/l
Restsüße	2,4 g/l
Geschmack	trocken
Kategorie	Lagenweine
Herkunft	Kallstadter Steinacker
Allergenhinweis	Sulfite
Gutsabfüllung	Weingut Kirchner GbR Burgstraße 21 67251 Freinsheim

Nährwertangaben je 100ml

Brennwert	343 kJ / 82 kcal
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß, Salz

Zutatenverzeichnis

Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

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Weinpakete

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