Weißer Burgunder
fruchtig
Frucht wie Zitrus, Apfel und Aprikosennote. Klar und feinsaftig: erfrischend direkt: sehr geradlinige Struktur mit schlank wirkendem Körper und festem Kern, leicht aufkommende Mineralität am Gaumen.
TERROIR
Aus verschiedenen Lagen. Ertrag 75hl/ha.
VINIFIKATION
Lese mit Vollernter. Ausbau im Stahltank. Abfüllung im März.
EMPFEHLUNG
Passt sehr gut zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, mediterrane Küche, zu leichten Speisen. Ideale Trinktemperatur 8-10°C.
| Jahr | 2023 |
|---|---|
| Weinart | Weiß |
| Füllmenge | 1000 ml |
| Alkoholgehalt | 11,39 % vol |
| Säuregehalt | 6,2 g/l |
| Restsüße | 22,3 g/l |
| Geschmack | fruchtig |
| Kategorie | Literweine |
| Herkunft | Pfalz |
| Allergenhinweis |
Sulfite |
| Gutsabfüllung | Weingut Kirchner GbR Burgstraße 21 67251 Freinsheim |
Nährwertangaben je 100ml
| Brennwert | 318 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz | |
Zutatenverzeichnis
| Konservierungsstoffe: Sulfite |