Spätburgunder Rotwein
trocken

Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Sauerkirschnuancen. Kräftig und recht saftig im Mund.

TERROIR
Gut wasserdurchlässige Auflage auf dichtem, schwerem Grund, tertiäre Sande, großer Steinanteil. Ertrag 75hl/ha.

VINIFIKATION
Mit Hand und Vollernter gelesen. 10 Tage Maischegärung, anschließend biologischer Säureabbau, im Holzfass gereift. Abfüllung im August.

EMPFEHLUNG
Zu kräftigen Fleischgerichten, z. B. Rinderbraten, Wildgerichten oder Käse.
Ideale Trinktemperatur 18°C.

Jahr	2022
Weinart	Rot
Füllmenge	750 ml
Alkoholgehalt	11,9 % vol
Säuregehalt	6,2 g/l
Restsüße	4,8 g/l
Geschmack	trocken
Kategorie	Gutsweine
Herkunft	Pfalz
Allergenhinweis	Sulfite
Gutsabfüllung	Weingut Kirchner GbR Burgstraße 21 67251 Freinsheim

Nährwertangaben je 100ml

Brennwert	301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate	1,4 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Eiweiß, Salz

Zutatenverzeichnis

Konservierungsstoffe: Sulfite

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Weinpakete

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